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跨文化交际视角下非遗小食的外宣英译研究— 以江苏常州非遗小食为例

作者:周雪莲,徒文坤,张玉,瞿欣怡
单位:常州工学院
基金项目:2025年江苏省高等学校大学生创新创业训练计划项目“味觉档案—常州非遗小食的双语宣传研究”(项目批准号:202511055112Y)
卷期:2026年6月-2卷6期
页码:71-75
发布时间:2026-06-05
总浏览量:162

摘要

随着全球化的深化,中国文化的传播影响力不断扩大,非遗小食文化作为中华优秀传统文化创造性转化与创新性发展的重要组成部分,对中国文化“走出去”起重要作用。本文基于跨文化交际理论,以江苏省常州市三大非遗小食—常州大麻糕、青果巷虾饼和梨膏糖为例,探讨合适的英译方法,希望助力于中国非遗小食文化的国际化传播。

关键词

非遗小食;跨文化交际;英译

引用本文

周雪莲,徒文坤,张玉,瞿欣怡. 跨文化交际视角下非遗小食的外宣英译研究— 以江苏常州非遗小食为例[J]. 人文与社会科学学刊. 2026, 2 (6): 71-75. DOI: 10.70693/rwsk.v2i6.570.

APA引用

周雪莲, 徒文坤, 张玉, 瞿欣怡. (2026). 跨文化交际视角下非遗小食的外宣英译研究— 以江苏常州非遗小食为例. 人文与社会科学学刊, 2 (6), 71-75. https://doi.org/10.70693/rwsk.v2i6.570

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